terça-feira, 5 de maio de 2009

O baba se foi, mas e a feijoada itinerante?

Foto: brazilbrazil.com
Por Carlos Eduardo Freitas* [cadusongs@yahoo.com.br]


A fumacinha exalava e como em um desenho animado delineava um curso inimaginável até adentrar com força nas narinas dos famintos transeuntes. Era final da manhã, do início do final de semana. Os rapazes, após o tradicional ‘Baba do Barreiro’, sentam-se nas cadeiras de bar, acomodadas no largo, no meio da rua mesmo, e sujos e suados, esperavam com olhares devoradores, a robusta feijoada baiana.

Não era nenhum tipo de restaurante em frente à campinhos de futebol de várzea não, esta famosa feijoada é servida em uma esquina, numa bicicleta adaptada, que mais parece um carrinho de hot dog. O proprietário coloca a enorme panela no carrinho-bicicleta, pratos, talheres, copos para a cerveja ou refrigerante, reservatório de água, para lavar as louças e um baita de um sorrisão na cara.

Ah! E já ia esquecendo dos potes de farinha e de pimenta, pedido unânime da clientela. Esta feijoada itinerante já virou marca registrada do ponto entre a EscolaBrigadeiro e o Posto de Gasolina de São Cristóvão. Dizem que com a chegada do Sistema Viário 2 de Julho a clientela aumentou, mas já o ‘Baba do Barreiro’, não vai rolar mais. É que a família Paes Mendonça está construindo mais um grande shopping center (o Salvador Norte), bem no espaço que a galera, esfomeada pela feijoada, jogava sua peladinha de final de semana...
*Carlos Eduardo Freitas é jornalista, assessor de imprensa da Associação dos Gestores Governamentais do Estado da Bahia e colaborador deste blog desde janeiro de 2009.

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